La Fourme d’Ambert AOP est un fromage à pâte persillée aux notes douces et rondes, marquée par des saveurs de crèmes et dotée d’une texture souple et très fondante en bouche.
Nos dés de Fourme d’Ambert AOP apportent originalité et authenticité à vos plats chauds et froids. Larges de 10x10mm de côté, ils associent un équilibre gustatif optimal et un coût portion maîtrisé. Ils peuvent être utilisés en salades ou en sauces.
Nos dés de Fourme d’Ambert AOP apportent originalité et authenticité à vos plats chauds et froids. Larges de 10x10mm de côté, ils associent un équilibre gustatif optimal et un coût portion maîtrisé. Ils peuvent être utilisés en salades ou en sauces.
Caractéristiques des dés de Fourme d’Ambert Entremont Professionnel
- Saveurs douces et rondes
- Pâte souple et très fondante
- Dés de 10x10mm
- Fabriqué en France à base de lait français
- Utilisation idéale en salades, gratins, tartes, soufflés, crêpes, sauces, wraps.
- Conservation au frais entre +4°C et +8°C
